Project Description

FATIADO DE SORTIDO IBÉRICO DE BOLOTA GOURMET 150 GR.

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VALOR NUTRICIONAL
PALETA CHORIZO SALCHICHÓN LOMO
VALOR ENERGETICO 317 Kcal – 1.325 kJ 472 Kcal – 1.972 kJ 445 Kcal – 1.860 kJ 366 Kcal – 1.526 kJ
GORDURAS
SATURADAS
21 g
8 g
40 g
15 g
37 g
14 g
25,40 g
9,85 g
HIDRATOS DE CARBONO
AÇUCARES
0 g
0 g
1 g
0,6 g
1,1 g
0,7 g
<0,5g
PROTEINAS 32 g 27 g 27 g 34,13 g
SAL 5 g 3 g 3 g 3,63 g
Devido a sua confecção artesanal e a maior ou menor infiltração de gordura que apresentem as peças podem detectar valores com qualquer desvio com relação aos descritos.
APRESENTAÇÃO
Embalado a vácuo em sistema “skin” de fácil abertura.
Ref. 4010982.
FORMATOS
Invólucro fatiado embalado a vácuo em sistema “skin” 150 gr.
CONSERVAÇÕES
Conservar de +0ºC a +10ºC.
Uma vez aberta a embalagem conservar em refrigeração.
VENCIMENTO
Consumir de preferência antes de 12 meses.
INGREDIENTES
Surtido composto por: Pernil, Salsicha, Salsichão e Iscas de Lombo Ibérico.
Paleta: pernil de suíno ibérico, sal, conservantes (E-252 e E-250).
Chorizo: Carne e gordura de suíno ibérico, sal, pimentão, temperos, dextrose, lactose, dextrina, proteína de soja, proteínas do leite, conservantes (E-252, E-250).
Salsichão: Carne e gordura de suíno ibérico, sal, lactose, temperos, proteínas do leite, açúcar, dextrose, dextrina, proteína de soja, antioxidantes (E-301, E-331iii), colorante (E-120), conservantes (E-252, E-250).
Lombo: lombo de suíno ibérico, sal, pimentão, temperos, dextrose, lactose, dextrina, proteína de soja, proteínas do leite, antioxidantes (E-301, E-300), conservantes (E-252, E-250).
Alergênicos: Lactose, proteína de soja, proteínas do leite.

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