Project Description

CENTRO DE JAMÓN DUROC

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VALOR NUTRICIONAL
VALOR ENERGETICO 1.239 Kcal – 297 kJ
GORDURAS
DAS QUAIS SATURADAS
19,3 g
5,7 g
HIDRATOS DE CARBONO
DOS QUAIS AÇUCARES
0 g
0 g
PROTEINAS 30,9 g
SAL 4,6 g
Devido a sua confecção artesanal e maior ou menor infiltração de gordura que apresentem as peças, podem-se detectar valores com qualquer desvio com relação aos descritos.
APRESENTAÇÃO
Embalado a vácuo.
Ref..
FORMATOS
Peças de 5,5 kg. aprox.
CONSERVAÇÃO
Conservar em lugar fresco e seco.
VENCIMENTO
Consumir de preferência antes de 24 meses.
INGREDIENTES
Presunto de Suíno Ibérico, sal, açucar, conservantes (E-252), antioxidante E-301.