Josep Llorens

Origem/Josep Llorens

Como identificar um bom queijo Manchego Josep Llorens, os melhores queijos Manchegos

Por |julho 17th, 2020|Josep Llorens|

O queijo Manchego é uma das grandes delícias gastronômicas do nosso país. A melhor entrada ou aperitivo que você pode saborear e oferecer aos convidados, além de um bom vinho. Contudo, ao escolher um manchego, [...]

Josep Llorens aponta as melhores partes do porco ibérico para fazer churrasco

Por |junho 18th, 2020|Josep Llorens, Receitas|

Você pode estar se perguntando qual é a melhor carne de porco para assar no churrasco e, na Josep Llorens, como especialistas do setor, explicaremos as características de cada parte deste animal para que você [...]

Quais são as diferenças entre o porco Duroc e o porco ibérico

Por |Maio 14th, 2020|Josep Llorens|

Como amantes do presunto, na Josep Llorens , queremos ajudá-lo a aprender todos os segredos envolvidos na criação de um dos produtos mais deliciosos da nossa culinária. Como na cozinha, onde bons ingredientes são essenciais no [...]

Receitas saudáveis durante o isolamento por Josep Llorens

Por |abril 20th, 2020|Josep Llorens|

Durante esse isolamento que estamos vivendo em razão do coronavírus, é muito importante que você tente comer de forma saudável. Para ajudá-lo a alcançar esse objetivo, ofereceremos receitas com os produtos Josep Llorens. Seu embutido [...]

Como preservar adequadamente o embutido ibérico

Por |março 23rd, 2020|Josep Llorens|

Na Josep Llorens, estamos preocupados com tudo relacionado ao embutido ibérico. É por isso que, abaixo, contamos os melhores segredos para preservá-lo corretamente e que você desfrute de sua degustação ao máximo. Truques para a [...]

Como diferenciar um bom azeite de oliva extra virgem

Por |fevereiro 20th, 2020|Josep Llorens|

Para muitas pessoas, o azeite de oliva e o azeite de oliva extra virgem são iguais. Nada poderia estar mais longe da verdade. O extra virgem se destaca por sua qualidade, o que o converte [...]

As propriedades nutricionais do queijo Manchego

Por |setembro 13th, 2019|Josep Llorens|

O queijo Manchego é um dos mais populares na Espanha. Em Castilla-La Mancha é produzido, há séculos, este queijo de crosta dura e sabor forte. Se você é um entusiasta deste produto, certamente você está [...]

Os melhores modos de cozinhar Carne Ibérica

Por |agosto 16th, 2019|Josep Llorens|

Para cozinhar bem a carne ibérica, é muito importante que tenhamos em conta que cada peça é diferente. Mostramos as diferenças na hora de cozinhar filezinho, copa do lombo, sobrepaleta e "segredo". Como cozinhar corretamente [...]

As características do porco ibérico que você deve saber

Por |junho 21st, 2019|Josep Llorens|

Na Josep Llorens sabemos muito bem o que o porco ibérico oferece. Este animal é único em todo o planeta. Dele você obtém um produto que é quase sinônimo da Espanha: o presunto ibérico. Se [...]

Mitos sobre o presunto Serrano

Por |março 28th, 2019|Josep Llorens|

Você já sabe que o presunto é um dos produtos mais representativos da culinária espanhola. Mas há certos mitos sobre o presunto que vamos revelar a seguir. Tudo o que você pode ignorar sobre presunto [...]

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