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Qual é a temperatura certa para comer presunto?

Por |fevereiro 18th, 2021|Josep Llorens, Presunto Ibérico, Presunto Serrano|

O presunto serrano é um dos grandes prazeres da nossa gastronomia, mas se quiser aproveitar ao máximo e desfrutar de todo o seu sabor, terá de saber como servi-lo. Você deve levar em conta questões como a temperatura, [...]

O presunto pode ser congelado?

Por |janeiro 26th, 2021|Josep Llorens, Presunto Ibérico, Presunto Serrano|

Na Josep Llorens i Fills, como embaixadores experientes do presunto, falaremos sobre a possibilidade ou não de congelá-lo. Quantas vezes você já comprou ou recebeu mais presunto do que poderia comer? Continue lendo e descubra [...]

Os produtos Josep Llorens que não podem faltar nas refeições de Natal

Por |dezembro 30th, 2020|Josep Llorens|

Entre os produtos de Josep Llorens você encontrará uma vasta gama de alimentos ideais para o Natal. Nesta época nos alimentamos com produtos especiais que se destacam pela sua qualidade, sabor e índices nutricionais. Produtos ideais para o [...]

Como consumir corretamente os produtos ibéricos embalados a vácuo da Josep Llorens?

Por |novembro 30th, 2020|Josep Llorens|

Entre a oferta de salsichas ibéricas embaladas a vácuo da Josep Llorens, encontrará as melhores fatias de presunto, pá, chouriço, salame e lombo de porco. Se você escolher nossa seleção de produtos gourmet, você também terá a oportunidade de desfrutar [...]

O que é uma dehesa?

Por |outubro 30th, 2020|Geral|

Na Josep Llorens trabalhamos para conseguir os melhores produtos. Quando se trata de criar um bom porco ibérico, a dehesa desempenha um papel fundamental. Nele, os animais podem pastar em completa tranquilidade, exercitar-se e obter os nutrientes necessários [...]

Aprenda a identificar a qualidade dos presuntos com a Josep Llorens

Por |setembro 16th, 2020|Presunto Ibérico|

Ao comprar presunto ibérico, recomendamos que escolha sempre empresas profissionais para garantir a máxima qualidade do produto. Na Josep Llorens, queremos indicar quais são os segredos para identificar corretamente as características do presunto. Etiquetas e lacres do presunto [...]

Como identificar um bom queijo Manchego Josep Llorens, os melhores queijos Manchegos

Por |julho 17th, 2020|Josep Llorens|

O queijo Manchego é uma das grandes delícias gastronômicas do nosso país. A melhor entrada ou aperitivo que você pode saborear e oferecer aos convidados, além de um bom vinho. Contudo, ao escolher um manchego, [...]

Josep Llorens aponta as melhores partes do porco ibérico para fazer churrasco

Por |junho 18th, 2020|Josep Llorens, Receitas|

Você pode estar se perguntando qual é a melhor carne de porco para assar no churrasco e, na Josep Llorens, como especialistas do setor, explicaremos as características de cada parte deste animal para que você [...]

Quais são as diferenças entre o porco Duroc e o porco ibérico

Por |maio 14th, 2020|Josep Llorens|

Como amantes do presunto, na Josep Llorens , queremos ajudá-lo a aprender todos os segredos envolvidos na criação de um dos produtos mais deliciosos da nossa culinária. Como na cozinha, onde bons ingredientes são essenciais no [...]

Receitas saudáveis durante o isolamento por Josep Llorens

Por |abril 20th, 2020|Josep Llorens|

Durante esse isolamento que estamos vivendo em razão do coronavírus, é muito importante que você tente comer de forma saudável. Para ajudá-lo a alcançar esse objetivo, ofereceremos receitas com os produtos Josep Llorens. Seu embutido [...]

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