Project Description
Loncheado Surtido Serrano Gourmet 150gr
VALOR NUTRICIONAL
| PALETA | CHORIZO | SALCHICHÓN | LOMO | |
| VALOR ENERGÉTICO | 347 Kcal – 1.444 kJ | 342 Kcal – 1.430 kJ | 481 Kcal – 2.011 kJ | 249 Kcal – 986 kJ |
| GRASAS DE LAS CUALES SATURADAS |
24 g 8 g |
22,9 g 7,8 g |
43,3 g 17,4 g |
7,5 g 3,4 g |
| HIDRATOS DE CARBONO DE LOS CUALES AZÚCARES |
0,2 g 0,2 g |
4 g 1,05 g |
4,8 g 2,5 g |
1,6 g 0,7 g |
| PROTEINAS | 32,5 g | 30 g | 18 g | 40 g |
| SAL | 4,95 g | 2,59 g | 5 g | 2,7 g |
Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.
PRESENTACIÓN
Envasado al vacío en sistema “skin” de fácil apertura.
FORMATOS
Envasado al vacío en sistema “skin” de fácil apertura 150 gr.
Ref. 4010902.
Ref. 4010902.
CONSERVACIONES
Conservar de +0ºC a +10ºC.
Una vez abierto el envase consérvese en refrigeración.
CADUCIDAD
Consumir preferentemente antes de 12 meses.
INGREDIENTES
Surtido compuesto por: Paleta, chorizo, salchichón y lomo serrano.
Paleta: Paleta de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), antioxidante (E-301).
Chorizo: Carne de cerdo, sal, pimentón, proteína aislada de soja, lactosa, dextrosa, azúcar, proteína de leche, Ajo, emulgentes (E-450, E-452, E-451), corrector de la acidez (E-331iii), potenciador del sabor (E-621) antioxidante (E-301), conservador (E-250) y colorante (E-120).
Salchichón: Carne de cerdo, Ajo, lactosa, proteína de leche, sal, dextrosa, Especias, aroma, emulgentes (E-450i, E-452i), antioxidante (E-316), colorante (E-120), conservadores (E- 250, E-252), potenciador del sabor (E-621).
Lomo: Cinta de lomo, sal común, dextrosa, lactosa, pimentón, ajo, azúcar, aromas, antioxidante (E-301, E-331, ), conservadores (E-250, E-252).
Alérgenos: contiene alérgenos derivados de la leche (lactosa, trazas proteínas) y de la soja (trazas de proteínas).
Paleta: Paleta de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), antioxidante (E-301).
Chorizo: Carne de cerdo, sal, pimentón, proteína aislada de soja, lactosa, dextrosa, azúcar, proteína de leche, Ajo, emulgentes (E-450, E-452, E-451), corrector de la acidez (E-331iii), potenciador del sabor (E-621) antioxidante (E-301), conservador (E-250) y colorante (E-120).
Salchichón: Carne de cerdo, Ajo, lactosa, proteína de leche, sal, dextrosa, Especias, aroma, emulgentes (E-450i, E-452i), antioxidante (E-316), colorante (E-120), conservadores (E- 250, E-252), potenciador del sabor (E-621).
Lomo: Cinta de lomo, sal común, dextrosa, lactosa, pimentón, ajo, azúcar, aromas, antioxidante (E-301, E-331, ), conservadores (E-250, E-252).
Alérgenos: contiene alérgenos derivados de la leche (lactosa, trazas proteínas) y de la soja (trazas de proteínas).
