Project Description
LOMO DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
VALOR NUTRICIONAL
| VALOR ENERGÉTICO | 366 Kcal – 1.526 kJ |
| GRASAS DE LAS CUALES SATURADAS |
25,40 g 9,85 g |
| HIDRATOS DE CARBONO DE LOS CUALES AZÚCARES |
<0,5 g |
| PROTEINAS | 34,13 g |
| SAL | 3,63 g |
Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.
PRESENTACIÓN
Envasado al vacío.
Ref. 1104001.
Ref. 1104001.
FORMATOS
Entero envasado al vacío – De 1,100 Kg a 1,200 Kg.
Media pieza envasado al vacío – De 0,500 a 0,600 Kg.
Media pieza envasado al vacío – De 0,500 a 0,600 Kg.
CONSERVACIONES
Conservar de +0ºC a +10ºC.
Una vez abierto el envase consérvese en un lugar fresco y seco, protegiéndolo de la luz, lo más idóneo es conservar en refrigeración.
Una vez abierto el envase consérvese en un lugar fresco y seco, protegiéndolo de la luz, lo más idóneo es conservar en refrigeración.
CADUCIDAD
Consumir preferentemente antes de 24 meses.
INGREDIENTES
Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteínas de leche, antioxidantes (E-301, E-300), conservadores (E-252,E-250).
Alérgenos: lactosa, proteína de soja, proteínas de leche.
Alérgenos: lactosa, proteína de soja, proteínas de leche.
