Project Description
LIBRO DEGUSTACIÓN JOSEP LLORENS

VALOR NUTRICIONAL
Jamón Bellota 100% Ibérico |
Jamón Bellota 50% Ibérico |
Jamón de cebo 50% Ibérico |
Jamón Serrano Gran Reserva |
Jamón Teruel D.O.P |
Jamón de cebo campo 50% Ibérico |
|
VALOR ENERGÉTICO | 335 Kcal – 1397 kJ | 344 Kcal – 1434 kJ | 338 Kcal – 1409 kJ | 233 Kcal – 980 kJ | 297 Kcal – 1239 kJ | 420 Kcal – 1750 kJ |
GRASAS DE LAS CUALES SATURADAS |
24 g 8 g |
23 g 8,9 g |
22,77 g 8,97 g |
9,7 g 3,4 g |
19,3 g 5,7 g |
28 g 14 g |
HIDRATOS DE CARBONO DE LOS CUALES AZÚCARES |
1 g <0,5 g |
<0,8 g <0,5 g |
<1 g <0,6 g |
0,5 g 0,5 g |
0 g 0 g |
1,2 g 0,5 g |
PROTEINAS | 30 g | 35 g | 34 g | 37 g | 30,9 g | 39 g |
SAL | 5 g | 4,5 g | 5,11 g | 5,6 g | 4,6 g | 4,9 g |
Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

PRESENTACIÓN
Packaging Corporativo Premium.
Ref. 4140122.
Ref. 4140122.
FORMATOS
Sobres loncheados a mano envasado al vacío de 50 gr.
Loncheado Jamón de bellota 100% iberico
Loncheado Jamón de bellota 50% iberico
Loncheado Jamón de cebo 50% iberico
Loncheado Jamón Serrano gran reserva
Loncheado Jamón Teruel D.O.P
Loncheado Jamón cebo campo 50% ibercio
Loncheado Jamón de bellota 100% iberico
Loncheado Jamón de bellota 50% iberico
Loncheado Jamón de cebo 50% iberico
Loncheado Jamón Serrano gran reserva
Loncheado Jamón Teruel D.O.P
Loncheado Jamón cebo campo 50% ibercio
CONSERVACIONES
Conservar de +0ºC a +10ºC.
Una vez abierto el envase consérvese en refrigeración.
Una vez abierto el envase consérvese en refrigeración.
CADUCIDAD
Consumir preferentemente antes de 12 meses.
INGREDIENTES
Surtido compuesto por:
Lon. Jamón de bellota 100% ibérico: Jamón de cerdo 100% ibérico de bellota, sal, conservadores(E-252, E-250).
Lon. Jamón de bellota 50% ibérico: Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal, conservadores(E-252, E-250).
Lon. Jamón de cebo 50% ibérico: Jamón de cerdo ibérico de cebo, sal, conservadores(E-252, E-250).
Lon. Jamón Serrano gran reserva: Jamón de Cerdo, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii), conservadores (E-252, E-250) y antioxidante (E-301).
Lon. Jamón de Teruel D.O.P: Jamon de Cerdo (Extremidad trasera), Sal, Azúcar, conservadores (E-252) y antioxidante E-301.
Lon. Jamón de cebo campo 50% ibérico: Jamón de cerdo, sal común, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252).
Lon. Jamón de bellota 100% ibérico: Jamón de cerdo 100% ibérico de bellota, sal, conservadores(E-252, E-250).
Lon. Jamón de bellota 50% ibérico: Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal, conservadores(E-252, E-250).
Lon. Jamón de cebo 50% ibérico: Jamón de cerdo ibérico de cebo, sal, conservadores(E-252, E-250).
Lon. Jamón Serrano gran reserva: Jamón de Cerdo, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii), conservadores (E-252, E-250) y antioxidante (E-301).
Lon. Jamón de Teruel D.O.P: Jamon de Cerdo (Extremidad trasera), Sal, Azúcar, conservadores (E-252) y antioxidante E-301.
Lon. Jamón de cebo campo 50% ibérico: Jamón de cerdo, sal común, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252).