Josep Llorens presenta JAMÓN, un libro con el que sabrás un poco más de nuestro gran tesoro gastronómico español, que es el jamón. Disfruten de uno de los placeres más preciados de nuestra gastronomía con nuestros loncheados incluidos en el interior de este libro degustación.
La intención de la firma Josep Llorens i Fills es acercarnos a la vida de este preciado animal que pasa a través de: Su raza, hábitat, alimentación, curación, corte y sus diferentes categorías, las cuales podrán degustar con unos loncheados:
Premium (jamón bellota 100% raza pura)
Bellota (jamón bellota 75% raza ibérica)
Cebo campo (jamón cebo 50% raza ibérica)
Cebo (jamón cebo 50% raza ibérica)
Jamón Serrano Gran Reserva
Bellota (jamón bellota 75% raza ibérica)
Cebo campo (jamón cebo 50% raza ibérica)
Cebo (jamón cebo 50% raza ibérica)
Jamón Serrano Gran Reserva
Para más información duda y/o consulta sobre del libro JAMÓN puedes contactar con nosotros rellenando el siguiente formulario:
