Le jambon ibérique, comme celui de Josep Llorens, présente une grande variété de bénéfices et de nombreuses propriétés saines pour l’organisme. De plus, vous pouvez en manger si vous suivez un régime, car il ne fait pas grossir. Nous vous présentons ci-dessous la grande variété de minéraux et de vitamines que l’on trouve dans ce type d’aliments.

Les principaux bénéfices du jambon ibérique pour la santé

Manger du jambon est une grande expérience gastronomique, mais il vous aidera, en outre, à prévenir tout type de maladie cardiovasculaire. De plus, il contient des vitamines et des minéraux qui sont salutaires pour votre corps. D’une part, il contient de nombreuses vitamines B (B1, B6, B12 et acide folique) qui vous aideront à améliorer le fonctionnement de votre système nerveux et à mieux penser dans votre vie quotidienne.

La vitamine B1 est essentielle pour prévenir le stress et l’anxiété. Pour les femmes, il est particulièrement recommandé pendant la période d’allaitement, car elles consomment beaucoup de vitamines de ce type. La vitamine E vous apportera, conjointement au zinc et au sélénium, différentes propriétés antioxydantes. Ce type est fortement recommandé dans tout type de traitement anti-âge que vous pouvez effectuer.

En raison de l’exposition au soleil des porcs ibériques dans les montagnes, la consommation de jambon ibérique vous apportera aussi des éléments de vitamine D. C’est ce que votre corps absorbe lorsqu’il entre en contact avec les rayons ultraviolets de la lumière du soleil.

Le fer et le zinc, présents dans le jambon

En plus des vitamines, le jambon ibérique vous apportera une grande quantité de minéraux, dont le fer et le zinc. On trouve aussi du fer dans différents types de viande rouge. Il est toujours conseillé de choisir le fer d’origine animale, car l’organisme l’absorbera mieux. D’autre part, vous pouvez aussi absorber le fer de façon beaucoup plus efficace si vous l’accompagnez de vitamine C.

Le sélénium est un autre des minéraux présents dans ce type de jambon. Il est d’une importance vitale pour le bon développement cognitif et de votre mémoire. En outre, vous pouvez bénéficier de la présence de cuivre pour votre organisme.

Le zinc est un autre minéral d’une importance vitale. Il permet à votre organisme de générer une réponse immunitaire appropriée contre certains virus et bactéries. Outre les minéraux et les vitamines, le jambon ibérique contient aussi une forte dose de protéine qui vous aidera à être en bonne santé et fort.

En conclusion, le jambon ibérique, en plus d’avoir un goût idéal pour votre palais, est aussi très salutaire pour votre corps, car il contient des doses élevées de minéraux et de protéines. Chez Josep Llorens, nous disposons de jambons de la meilleure qualité pour que votre corps ne manque de rien.