Project Description

SAUCISSON IBÉRIQUE DE BELLOTA

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VALEUR NUTRITIONNELLE
VALEUR ÉNERGÉTIQUE 445 Kcal – 1.860 kJ
GRAISSES
DONT LES SATURÉES
37 g
14 g
GLUCIDES
DONT LES SUCRES
1,1 g
0,7 g
PROTÉINES 27 g
SEL 3 g
En raison de son élaboration artisanale et de la grande ou petite infiltration de graisse que présentent les pièces, il peut y avoir des valeurs ayant un petit écart par rapport à celles décrites.
PRÉSENTATION
Emballé sous vide.
Ref. 1107001.
EAN 8436004990818
FORMATS
Entier, emballé sous vide – de 0,900 Kg à 1,200 Kg.
Demi-pièce, emballée sous vide – de 0,450 Kg à 0,600 Kg.
Ud/Box: 4 uds.
CONSERVATION
À conserver de 0ºC à +10ºC.
Une fois l’emballage ouvert, à conserver dans un endroit sec et frais, protégé de la lumière, de préférence au réfrigérateur.
PÉREMPTION
À consommer de préférence avant 24 mois.
INGRÉDIENTS
Viande et graisse de porc ibérique, sel, épices, dextrose, lactose, dextrine, protéine de soja, protéines de lait, émulgents (E-450 et E-452), antioxydants (E-331 et E-301), conservateurs (E-252 et E-250).
Allergènes : lactose, protéine de soja, protéines de lait.

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