Project Description
JAMBON IBÉRIQUE DE BELLOTA 75% RACE IBÉRIQUE
VALEUR NUTRITIONNELLE
| VALEUR ÉNERGÉTIQUE | 1.304 Kcal – 312 kJ |
| GRAISSES DONT SATURÉES |
20 g 7 g |
| GLUCIDES DONT SUCRES |
0 g 0 g |
| PROTÉINES | 33 g |
| SEL | 5 g |
En raison de son élaboration artisanale et de la grande ou petite infiltration de graisse que présentent les pièces, il peut y avoir des valeurs ayant un petit écart par rapport à celles décrites.
PRÉSENTATION
Emballé sous vide.
Ref. 6112101.
Ref. 6112101.
FORMATS
Pièces de 7 à 9kg environ.
CONSERVATION
À garder dans un endroit sec et frais
PÉREMPTION
Consumir preferentemente antes de 24 meses.
INGRÉDIENTS
Jambon de Porc ibérique, sel, conservateurs (E-252 et E-250).
