Project Description

JAMBON SERRANO RÉSERVE

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VALEUR NUTRITIONNELLE
VALEUR ÉNERGÉTIQUE 267 Kcal – 1.113 kJ
GRAISSES
DONT SATURÉES
17 g
6,6 g
GLUCIDES
DONT SUCRES
0,6 g
0,5 g
PROTÉINES 28 g
SEL 3,9 g
En raison de son élaboration artisanale et de la grande ou petite infiltration de graisse que présentent les pièces, il peut y avoir des valeurs ayant un petit écart par rapport à celles décrites.
PRÉSENTATION
Emballé sous vide.
Ref. 6317801.
FORMAT
Pièces de 6,5kg à 8,5kg environ.
CONSERVATION
À conserver dans un endroit sec et frais.
PÉREMPTION
À consommer de préférence avant 24 mois.
INGRÉDIENTS
 Jambon de porc, sel ordinaire, sucre, correcteur d’acidité (E-331iii), conservateurs (E-250, E-252), antioxydant (E-301).