Project Description

JAMBON IBÉRIQUE 50% RACE IBÉRIQUE EN TRANCHE 100 GR

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VALEUR NUTRITIONNELLE
VALEUR ÉNERGÉTIQUE 294 Kcal – 1.227 kJ
GRAISSES
DONT SATURÉES
18 g
6 g
GLUCIDES
DONT SUCRES
0 g
0 g
PROTÉINES 33 g
SEL 5 g
En raison de son élaboration artisanale et de la grande ou petite infiltration de graisse que présentent les pièces, il peut y avoir des valeurs ayant un petit écart par rapport à celles décrites.
PRÉSENTATION
Emballé sous vide en système “skin” de facile ouverture.
Ref. 4010102.
FORMAT
Tranches emballées sous vide en système “skin” 100 gr.
CONSERVATION

À conserver dans un endroit sec et frais à 20ºC maximum.
Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur.

PÉREMPTION

À consommer avant 12 mois.

INGRÉDIENTS
Jambon de porc ibérique de cebo, sel, conservateurs (E-252 et E-250).