Project Description
ÉPAULE IBÉRIQUE DE BELLOTA 75% RACE IBÉRIQUE


VALEUR NUTRITIONNELLE
VALEUR ÉNERGÉTIQUE | 317 Kcal – 1.325kJ |
GRAISSES DONT SATURÉES |
21 g 8 g |
GLUCIDES DONT SUCRES |
0 g 0 g |
PROTÉINES | 32 g |
SEL | 5 g |
En raison de son élaboration artisanale et de la grande ou petite infiltration de graisse que présentent les pièces, il peut y avoir des valeurs ayant un petit écart par rapport à celles décrites.

PRÉSENTATION
Emballé sous vide.
Ref. 6152101.
EAN 8436004991013
Ref. 6152101.
EAN 8436004991013
FORMATS
Pièces de 4,5 kg environ.
Ud/Box: 2 uds.
Ud/Box: 2 uds.
CONSERVATION
À conserver dans un endroit sec et frais.
PÉREMPTION
À consommer de préférence avant 24 mois.
INGRÉDIENTS
Épaule de Porc ibérique, sel, conservateurs (E-252 et E-250).