Project Description

ÉPAULE IBÉRIQUE DE BELLOTA 75% RACE IBÉRIQUE GOURMET EN TRANCHE 100 GR.

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VALEUR NUTRITIONNELLE
VALEUR ÉNERGÉTIQUE 299 Kcal – 1.250 kJ
GRAISSES
DONT SATURÉES
19 g
7 g
GLUCIDES
DONT SUCRES
0 g
0 g
PROTÉINES 32 g
SEL 5 g
En raison de son élaboration artisanale et de la grande ou petite infiltration de graisse que présentent les pièces, il peut y avoir des valeurs ayant un petit écart par rapport à celles décrites.
PRÉSENTATION
Emballé sous vide en système “skin” de facile ouverture.
Ref. 4010391.
FORMAT
Étui en tranche emballé sous vide en système “skin” 100 gr.
PÉREMPTION
À conserver de 0ºC à +10ºC.
Une fois l’emballage ouvert, à conserver au réfrigérateur.
CADUCIDAD
À consommer de préférence avant 12 mois.
INGRÉDIENTS
Épaule de Porc ibérique de cebo, sel, conservateurs (E-252, E-250).