Project Description

CENTRE DE JAMÓN DUROC

free_glut

VALEUR NUTRITIONNELLE
VALEUR ÉNERGÉTIQUE 1.239 Kcal – 312297kJ
GRAISSES
DONT SATURÉES
19,3 g
5,7 g
GLUCIDES
DONT SUCRES
0 g
0 g
PROTÉINES 30,9 g
SEL 4,6 g
En raison de son élaboration artisanale et de la grande ou petite infiltration de graisse que présentent les pièces, il peut y avoir des valeurs ayant un petit écart par rapport à celles décrites.
PRÉSENTATION
Emballé sous vide.
Ref..
FORMATS
Pièces de 5,5 kg environ.
CONSERVATION
À garder dans un endroit sec et frais
PÉREMPTION
Consumir preferentemente antes de 24 meses.
INGRÉDIENTS
Jambon de Porc ibérique, sel, sucre, conservateurs (E-252), antioxidant E-301.