Project Description

ASSORTIMENT IBÉRIQUE DE CEBO GOURMET EN TRANCHE 150 GR.

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VALEUR NUTRITIONNELLE
ÉPAULE CHORIZO SAUCISSON LOMO
VALEUR ÉNERGÉTIQUE 299 Kcal – 1.250 kJ 472 Kcal – 1.972 kJ 455 Kcal – 1.860 kJ 366 Kcal – 1.526 kJ
GRAISSES
DONT SATURÉES
19 g
7 g
40 g
15 g
37 g
14 g
25,4 g
9,85 g
GLUCIDES
DONT SUCRES
0 g
0 g
1 g
0,6 g
1,1 g
0,7 g
<0,5 g
0,7 g
PROTÉINES 32 g 27 g 27 g 34,13 g
SEL 5 g 3 g 3 g 3,63 g
En raison de son élaboration artisanale et de la grande ou petite infiltration de graisse que présentent les pièces, il peut y avoir des valeurs ayant un petit écart par rapport à celles décrites.
PRÉSENTATION
Emballé sous vide en système “skin” de facile ouverture..
Ref. 4010992.
FORMAT
Étui en tranche, emballé sous vide en système “skin” 150 gr.
CONSERVATION
À conserver de 0ºC à +10ºC.
Une fois l’emballage ouvert, à conserver au réfrigérateur.
PÉREMPTION
À consommer de préférence avant 12 mois.
INGRÉDIENTS
Assortiment composé de : épaule, chorizo, saucisson, et lomo (longe) de cebo ibérique.
Épaule : épaule de porc ibérique, sel, conservateurs (E-252 et E-250).
Chorizo : viande et graisse de Porc ibérique, sel, paprika, épices, dextrose, lactose, dextrine, protéine de soja, protéines de lait, conservateurs (E-252 et E-250).
Saucisson : viande et graisse de porc ibérique, sel, lactose, épices, protéines de lait, sucre, dextrose, dextrine, protéine de soja, antioxydants (E-301 et E-331iii), colorant (E-120), conservateurs (E-252 et E-250).
Lomo : longe de porc ibérique, sel, paprika, épices, dextrose, lactose, dextrine, protéine de soja, protéines de lait, antioxydants (E-301 et E-300), conservateurs (E-252 et E-250).
Allergènes : lactose, protéine de soja, protéine de lait.

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