Josep Llorens

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Curiosités du chorizo et les meilleures recettes

Par |juillet 19th, 2021|Josep Llorens, Recettes|

Le chorizo est l’un des produits phare de la gastronomie traditionnelle espagnole. Que serait notre cassoulet asturien, nos sandwichs ou nos entrées sans ce mets délicieux. Dans cet article de Josep Llorens nous voulons lui [...]

Quelles vitamines et quels minéraux le jambon ibérique contient-il ?

Par |juin 18th, 2021|Jambon ibérique, Josep Llorens|

Le jambon ibérique, comme celui de Josep Llorens, présente une grande variété de bénéfices et de nombreuses propriétés saines pour l'organisme. De plus, vous pouvez en manger si vous suivez un régime, car il ne [...]

Tous les avantages du saucisson ibérique

Par |mai 20th, 2021|Josep Llorens|

L’eau nous vient à la bouche lorsque nous prononçons le mot saucisson ibérique. Les Grecs et les Romans mangeaient déjà ce type de charcuterie qui leur permettait de consommer de la viande sans compter sur [...]

Tout ce que vous devez savoir sur l’huile d’olive

Par |avril 19th, 2021|Josep Llorens|

Josep Llorens est une des marques d'huile d'olive vierge extra, qui est authentiquement saine. En la dégustant crue, vous pouvez profiter d'avantages et de bienfaits pour votre santé et savourer une touche intense et prononcée de [...]

Comment bien couper le fromage

Par |mars 25th, 2021|Josep Llorens|

Chaque type de fromage est un monde. Aussi bien dans sa saveur, sa texture, son accompagnement, ses associations... Mais également en ce qui concerne la découpe, qu'il s'agisse de la présentation ou de la texture de [...]

Quelle est la bonne température pour consommer le jambon?

Par |février 18th, 2021|Jambon ibérique, Jambon Serrano, Josep Llorens|

Le jambon serrano est l'un des grands plaisirs de notre gastronomie, mais si vous souhaitez profiter pleinement de toute sa saveur, vous devez savoir comment servir le jambon. Vous devez prendre en compte des facteurs comme la température, [...]

Le jambon peut-il être congelé?

Par |janvier 26th, 2021|Jambon ibérique, Jambon Serrano, Josep Llorens|

Chez Josep Llorens i Fills, en tant qu’experts ambassadeurs du jambon, nous vous faisons part de notre opinion concernant la possibilité de congeler le jambon. Combien de fois vous est-il arrivé d’acheter ou avez-vous été [...]

Produits Josep Llorens qui ne peuvent pas manquer dans les repas de Noël

Par |décembre 30th, 2020|Josep Llorens|

Parmi les produits de Josep Llorens, vous trouverez une vaste gamme d’aliments parfaits pour les fêtes de Noël. À cette époque de l’année, nous nous alimentons de produits spéciaux qui se démarquent par leur qualité, goût et apport [...]

Comment consommer correctement les produits ibériques de Josep Llorens emballés sous vide?

Par |novembre 30th, 2020|Josep Llorens|

Dans l'offre de charcuterie ibérique emballée sous vide de Josep Llorens vous trouverez les meilleurs produits tranchés de jambon, épaule, chorizo, saucisson et lomo de cebo. Si vous optez pour notre sélection de produits gourmet, vous aurez en plus [...]

Comment identifier un bon fromage manchego Josep Llorens les meilleurs fromages manchegos

Par |juillet 17th, 2020|Josep Llorens|

Le Fromage Manchego est un des grands délices gastronomiques de notre pays. La meilleure entrée ou le meilleur apéritif dont vous pouvez profiter et offrir à vos visiteurs accompagné d'un bon vin. Or, lors du choix d'un [...]

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