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Curiosidades del chorizo y las mejores recetas

Por |julio 19th, 2021|Josep Llorens, Recetas|

El chorizo es uno de los productos estrella de la gastronomía tradicional española. Y es que qué sería de nuestra fabada, nuestros bocadillos o de nuestros entrantes sin este delicioso manjar. En este artículo de [...]

¿Qué vitaminas y minerales tiene el jamón ibérico?

Por |junio 18th, 2021|Jamón Ibérico, Josep Llorens|

El jamón ibérico, como el de Josep Llorens, tiene una gran variedad de beneficios y muchas propiedades saludables para el organismo. Además, puedes comerlo en caso de estar a dieta porque no engorda. A continuación, te exponemos la gran [...]

Todos los beneficios del salchichón ibérico

Por |mayo 20th, 2021|Josep Llorens|

Cuando hablamos de salchichón ibérico se nos hace la boca agua. De hecho, los griegos y los romanos ya comían este embutido, pues les permitía comer carne sin contar con grandes medios de conservación. Esta receta ha [...]

Todo lo que tienes que saber sobre el aceite de oliva

Por |abril 19th, 2021|Josep Llorens|

Josep Llorens es una de las marcas de aceite de oliva virgen extra, el auténticamente saludable para ti. Al tomarlo en crudo, puedes disfrutar de un sinfín de ventajas y beneficios para tu salud, y saborear [...]

Cómo cortar correctamente el queso

Por |marzo 25th, 2021|Josep Llorens|

Cada tipo de queso es un mundo. En el sabor, en la textura, en el acompañamiento, el maridaje... Pero también en el corte, ya sea por la presentación o por la textura que tiene cada queso. [...]

¿Cuál es la temperatura correcta para consumir jamón?

Por |febrero 18th, 2021|Jamón Ibérico, Jamón Serrano, Josep Llorens|

El jamón serrano es uno de los grandes placeres de nuestra gastronomía, pero si quieres sacarle el máximo partido y disfrutar de todo su sabor tendrás que saber cómo servir el jamón. Debes tener en cuenta cuestiones como [...]

¿Se puede congelar el jamón?

Por |enero 26th, 2021|Jamón Ibérico, Jamón Serrano, Josep Llorens|

Desde Josep Llorens i Fills, como expertos embajadores del jamón, te hablamos sobre la posibilidad o no de congelarlo. ¿Cuántas veces te ha pasado que has comprado o te han regalado más jamón del que podías [...]

Productos Josep Llorens que no pueden faltar en las comidas de Navidad

Por |diciembre 30th, 2020|Josep Llorens|

Entre los productos de Josep Llorens encuentras una amplia gama de alimentos ideales para las fiestas de Navidad. En esta época nos alimentamos con productos especiales que destacan por su calidad, sabor e índices nutricionales. Productos ideales para [...]

¿Cómo consumir correctamente los productos ibéricos de Josep Llorens envasados al vacío?

Por |noviembre 30th, 2020|Josep Llorens|

Entre la oferta de embutido ibérico envasado al vacío de Josep Llorens encontrarás el mejor loncheado de jamón, paleta, chorizo, salchichón y lomo de cebo. Si te decantas por nuestra selección de productos gourmet, además tendrás la oportunidad de disfrutar del [...]

¿Qué es una dehesa?

Por |octubre 30th, 2020|General|

En Josep Llorens trabajamos para conseguir los mejores productos. A la hora de criar un buen cerdo ibérico, la dehesa juega un papel fundamental. En ella los animales pueden pastar con total tranquilidad, hacer ejercicio y obtener los [...]

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