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Todo lo que tienes que saber sobre el aceite de oliva

Por |abril 19th, 2021|Josep Llorens|

Josep Llorens es una de las marcas de aceite de oliva virgen extra, el auténticamente saludable para ti. Al tomarlo en crudo, puedes disfrutar de un sinfín de ventajas y beneficios para tu salud, y saborear [...]

Cómo cortar correctamente el queso

Por |marzo 25th, 2021|Josep Llorens|

Cada tipo de queso es un mundo. En el sabor, en la textura, en el acompañamiento, el maridaje... Pero también en el corte, ya sea por la presentación o por la textura que tiene cada queso. [...]

¿Cuál es la temperatura correcta para consumir jamón?

Por |febrero 18th, 2021|Jamón Ibérico, Jamón Serrano, Josep Llorens|

El jamón serrano es uno de los grandes placeres de nuestra gastronomía, pero si quieres sacarle el máximo partido y disfrutar de todo su sabor tendrás que saber cómo servir el jamón. Debes tener en cuenta cuestiones como [...]

¿Se puede congelar el jamón?

Por |enero 26th, 2021|Jamón Ibérico, Jamón Serrano, Josep Llorens|

Desde Josep Llorens i Fills, como expertos embajadores del jamón, te hablamos sobre la posibilidad o no de congelarlo. ¿Cuántas veces te ha pasado que has comprado o te han regalado más jamón del que podías [...]

Productos Josep Llorens que no pueden faltar en las comidas de Navidad

Por |diciembre 30th, 2020|Josep Llorens|

Entre los productos de Josep Llorens encuentras una amplia gama de alimentos ideales para las fiestas de Navidad. En esta época nos alimentamos con productos especiales que destacan por su calidad, sabor e índices nutricionales. Productos ideales para [...]

¿Cómo consumir correctamente los productos ibéricos de Josep Llorens envasados al vacío?

Por |noviembre 30th, 2020|Josep Llorens|

Entre la oferta de embutido ibérico envasado al vacío de Josep Llorens encontrarás el mejor loncheado de jamón, paleta, chorizo, salchichón y lomo de cebo. Si te decantas por nuestra selección de productos gourmet, además tendrás la oportunidad de disfrutar del [...]

¿Qué es una dehesa?

Por |octubre 30th, 2020|General|

En Josep Llorens trabajamos para conseguir los mejores productos. A la hora de criar un buen cerdo ibérico, la dehesa juega un papel fundamental. En ella los animales pueden pastar con total tranquilidad, hacer ejercicio y obtener los [...]

Aprende a identificar la calidad de los jamones de la mano de Josep Llorens

Por |septiembre 16th, 2020|Jamón Ibérico|

A la hora de comprar jamón ibérico, te recomendamos que siempre apuestes por empresas profesionales para garantizar la máxima calidad del producto. Desde Josep Llorens queremos puntualizarte cuáles son las claves para identificar correctamente las características del jamón. [...]

Cómo identificar un buen queso manchego Josep Llorens los mejores queso manchegos

Por |julio 17th, 2020|Josep Llorens|

El Queso Manchego es una de las grandes delicias gastronómicas de nuestro país. El mejor entrante o aperitivo del que puedes disfrutar y ofrecer a tus visitas junto a un buen vino. Ahora bien, a la hora [...]

Josep Llorens puntualiza las mejores partes del cerdo ibérico para hacer a la brasa

Por |junio 19th, 2020|Josep Llorens, Recetas|

Puede que te preguntes cuál es la mejor carne de cerdo para hacer a la brasa en barbacoa y en Josep Llorens, como expertos en el sector, te explicaremos las características de cada parte de este animal para [...]

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